1 / 3
2 / 3
3 / 3
BARISTA BASICS: ESPRESSO MASTERCLASS (3 tim)
Kungsportsavenyen 43, 411 36 Göteborg
Svenska, engelska
Välkommen till vår Barista Basic kurs, där en av våra mest erfarna baristor kommer att hålla i kursen som riktar sig till dig som är hemmabarista eller professionell barista som vill lära dig grunderna och förutsättningarna att lyckas med espressodrycker.
Under dessa tre timmar kommer vi börja med en del teori för att sedan gå till det praktiska, i det praktiska går vi igenom rengöring & underhåll, hantering av utrustning, bryggning av espresso och grunderna till att skumma mjölk.
Begränsade antal platser för att du ska få så mycket personlig uppmärksamhet som möjligt. Så se till att boka din plats i tid!
Vad är inkluderat?
- Introduktion om espressomaskinens historia.
- Introduktion om kaffeprocesser & rostning om hur de påverkar smaken i espresso.
- Genomgång av utrustning som behövs och som kan vara bra att ha.
- Rengöring & underhåll - nyckel till gott kaffe.
- Brygga espresso - förstå recept för att uppnå rätta smaker.
- Skumma mjölk - förstå grunderna till den silkeslena texturen.
- Kaffemeny - genomgång av de vanligaste kaffedryckerna.
Köp ett presentkortGe någon du bryr dig om en upplevelse de aldrig kommer att glömma.
Boka ett privat eventSka du hålla ett privat event?
Vi håller även privata tillställningar för större sällskap, som företagsevent. Skicka oss en förfrågan här så återkommer vi till dig så snart som möjligt.
