Barista Akademin

Utforska våra erbjudanden

BARISTA BASICS: ESPRESSO MASTERCLASS (3 tim)

Välkommen till vår Barista Basic kurs, där en av våra mest erfarna baristor kommer att hålla i kursen som riktar sig till dig som är hemmabarista eller professionell barista som vill lära dig grunderna och förutsättningarna att lyckas med espressodrycker. Under denna kurs kommer vi börja med en del teori för att sedan gå till det praktiska, i det praktiska går vi igenom rengöring & underhåll, hantering av utrustning, bryggning av espresso och grunderna till att skumma mjölk. Begränsade antal platser för att du ska få så mycket personlig uppmärksamhet som möjligt. Så se till att boka din plats i tid! Undantag för kursens tid Vår maxkapacitet är 6 deltagare per tillfälle för att säkerställa att alla deltagare får rätt förutsättningar till utveckling. Dock om antal deltagare är mindre än 6 deltagare så förkortas kurstiden med 15 minuter per tom plats. Exempel: Kursen har 4 deltagre = kursen är 2.5 timmar lång.\ (2 x -15 min = -30 min)

Från 1 500 kr

BARISTA INDIVIDUAL 101 (2.5 tim)

OBS! Kontakta oss för att boka en tid som passar dig. Denna kurs är riktad för både dig som privatperson som vill lära dig mer om baristayrket och dig som redan jobbar med kaffe som vill utveckla dina kunskaper. I denna kursen så ligger all fokus på dig då du får en privat lektion med en av våra mest erfarna baristor. Datum och tider som finns i kalendern är generiska förslag, önskar du annan dag/tid, vänligen kontakta oss genom att trycka på "Vill du ha ett privat evenemang?" eller via epost. Förvandla ditt intresse för kaffe till en konstform med vår exklusiva baristakurs. Detta är en one-on-one-kurs där all uppmärksamhet riktas mot dig och din utveckling, ledd av en av våra mest erfarna baristor. Kursen är anpassad efter dina önskemål och erfarenheter, så att du får ut maximalt av din tid med oss. Vi börjar med grunderna – allt från espressons hemligheter och espressomaskinens funktioner till kvarnens betydelse – och går sedan djupare in i baristahantverket. För att verkligen förfina dina kunskaper utforskar vi olika kaffesorter, recept och malningsgrader, och analyserar hur olika faktorer påverkar smakextraheringen. Målet? Att du ska kunna skapa en espresso som överträffar alla förväntningar. Den här kursen är din nyckel till att bemästra kaffets fulla potential och skapa den perfekta espresson.

Från 2 500 kr

KAFFEPROVNING (1.5 tim)

Upptäck Kaffets Värld - En Spännande Resa Genom Smakens Mångfald! Har du någonsin undrat över kaffets fascinerande historia och dess botaniska hemligheter? Drömmer du om att fördjupa din förståelse och uppskattning för världens favoritdryck? Då är vår Kaffeprovning den perfekta upplevelsen för dig! Vad kan du förvänta dig?Under våra 1,5-timmars kaffeprovningar tar vi dig med på en oförglömlig resa genom kaffets underbara värld. Först dyker vi in i kaffets historia och botanik, vilket ger dig en djupare inblick i hur denna enkla böna har förändrat världen. Från dess mystiska ursprung till dess globala spridning har kaffet en berättelse som fascinerar och inspirerar. Efter den informativa och underhållande inledningen är det dags att förflytta oss till smakens rike. Vi bjuder in dig att utforska olika kafferoster från olika länder. Vi kommer att guida dig genom en smakresa som tar dig till avlägsna kaffedestinationer. Du kommer att få uppleva en mångfald av smaker, aromer och nyanser. Vem är detta för?Vår Kaffeprovning är öppen för alla, oavsett om du är en kaffekonnässör eller nybörjare. Det är den perfekta aktiviteten för ensamstående, par, vänner eller kollegor som vill uppleva något unikt och spännande tillsammans. Varmt välkommen till en kafferesa du sent kommer att glömma! Avbokning eller ombokning skall ske minst 24 timmar före eventet. Vid mindre än 8 deltagare reserverar vi oss för att kunna ställa in eventet.

Från 600 kr

LATTE ART BASICS (3 tim)

Ta ditt kaffe till nästa nivå med vår kurs i Latte Art Bas. Här får du inte bara de viktiga grunderna utan också massor av praktisk träning för att förstå tekniken. När du har koll på grunderna, kommer du att kunna skapa vackra mönster som hjärtan, tulpaner och rosetta. Den här kursen är ditt första steg till att kunna bli en mästare på latte art och ge dina kaffekreationer den wow-faktor som imponerar på gästerna. Under kursen kommer du att få praktisk träning och steg-för-steg instruktioner för att bemästra latte art. Du kommer att lära dig hur du skummar mjölk på rätt sätt, vilka tekniker som behövs för att hälla mönster och hur du kan experimentera med olika designs. Oavsett om du är nybörjare eller redan har lite erfarenhet, kommer du att hitta kursen inspirerande och lärorik. Eftersom kursen syftar till att ge dig möjligheten att öva och förbättra din latte art-färdighet, är platserna begränsade för att du ska få så mycket personlig uppmärksamhet som möjligt. Så se till att boka din plats i tid! Undantag för kursens tid Vår maxkapacitet är 6 deltagare per tillfälle för att säkerställa att alla deltagare får rätt förutsättningar till utveckling. Dock om antal deltagare är mindre än 6 deltagare så förkortas kurstiden med 15 minuter per tom plats. Exempel: Kursen har 4 deltagre = kursen är 2.5 timmar lång. \ (2 x -15 min = -30 min)

Från 1 500 kr

Köp ett presentkortGe någon du bryr dig om en upplevelse de aldrig kommer att glömma.

När du ger ett presentkort låter du mottagaren välja sin egen upplevelse.Du väljer själv beloppet på presentkortet och har också möjlighet att lägga till en personlig hälsning till mottagaren. Du får presentkortet via e-post.

Boka ett privat eventSka du hålla ett privat event?

Vi håller även privata tillställningar för större sällskap, som företagsevent. Skicka oss en förfrågan här så återkommer vi till dig så snart som möjligt.

Om Barista Akademin

Välkommen till vår bubbla av exklusivt kaffe, där vi bjuder in dig att utforska en värld av smaker och upplevelser. Hos oss hittar du unika och varierande smakprofiler för både espresso och bryggkaffe, vilket ger dig möjligheten att upptäcka och fördjupa dig i nya och spännande smaker.